Frankrijk, het tweede jaar

Hitte tijd, de cannicule!

Wij kijken in het oog van een nieuwe warme tijd wellicht een langere hittetijd! Zekerheid laten de cijfers nu zien! Maar ik ben op mijn hoede bekijk de thermometer meermalen per dag op verschillende locaties rondom onze fermette. Voor aan aangrenzend het land van de boer daar waait de wind s morgens de koelere wind ons landgoed op en waait zo de Fermette binnen.

Blij deze wetenswaardigheden te gaan bezien in het licht van goede zaken.Hitte is er al in de maand mei, en is al omme nabij de 40 graden en dan is het gewoon te warm voor ons en de honden planten enz. langere tijd buiten te zijn.

De planning daaromtrent bespreek ik hier graag.

Dag indeling ramen open en deuren en weer dicht. De avond vraagt om zorgvuldig naar de buiten temperatuur te blijven kijken alvorens wij alles open gaan doen. 

Hier was het 31 graden warm rond 12. 00 uur s avonds. Dan is het afzien en soms een paar dagen gewoon rustig blijven en gezellig met af en toe een biertje of een glaasje rode wijn te drinken. Glaasjes koud water zeker een stuk of vier.

Het huis heeft een kleine kamer waar het koel blijft wij hebben voor de deur een dubbele verkoeling aangebracht dmv een katoenen doek op te hangen die en vliegen tegenhoudt, maar ook de hitte voor de deur houdt en zo daardoor niet het huis in komt!

De vloeren in huis dweilen wij twee maal per dag met koud water met n geurtje erin of n klein beetje citroensap!

Verfrissend hoor!

Dit koel houden in onze Fermette lukt, zonder airco ook goed! 

Maar het is echt hard werken, en dat loont!

Hittetijd, het vervolg

Het vroeg opstaan hoort ook bij ons want de jachthonden vragen daarom.

Zo rond 6en of soms eerder zijn wij al bezig! Daar horen de kleden bij die wij direct buiten hangen bij.

Eten klaarzetten…………ze lusten wel wat! Olie in het water drie kke per week en een bak wateryoghurt ivm de caniculvochthuishoudings – zorg!

Dan is er de koffie ja heerlijk twee grote bakken vol. Voor half 9 heeft Jorn Adriaan zijn luiken en die van mij voorzien van een extra coverkatoen… tegen de hitte van de middag en de avondzon. Het werkt.

Het stukje gember en twee wortelen of een of twee gekookte eieren horen er ook bij.

Ochtend middag avond verdeeld in nog eens twee eilandjes gedurende de dag. Maken het hier een waar goed paradijsje! Ja echt!

Het eten is fris ivm de warmte een snelle bijzonder lekkere hap en een langzaam frans wijntje zijn favoriet!